Nastavenie
Bujón sa zeleninovou príchuťou je vhodný na prípravu zeleninových polievok. Výborne dochutí ryžu aj různá zeleninová jedlá.
Bujón s hovädzou príchuťou sa výborne hodí do vývarov aj hustých polievok a do omáčok k tmavému masu jako je svíčková, houbová alebo rajská.
Chuť slepičího bujónu vynikne pri príprave vývaru, hustých polievok a světlých omáčok k kuřecímu masu.