Zákaznícka podpora:+420 773 937 006
    Mena
    EUR
    Jazyk
    Slovenčina
    Domov / Jednodruhové korenie / Kurkuma mletá

    Kurkuma mletá

    Kód: 624/100 624/500 Zvoľte variant
    Kurkuma 1
    €0,83 / ks €3,06 / ks od €0,83 / ks €0,74 bez DPH €2,73 bez DPH od €0,74 bez DPH €0,83 / 100 g €0,61 / 100 g –
    Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Zvoľte variant
    Hmotnost
    Zvolený variant nie je k dispozícii. Reset vybraných parametrov.

    Kurkuma, niekedy tiež zvaná „indický šafrán", byla dlouhou dobu ceněna spíše jako rostlina barvířská. Dnes pro ni však najdeme široké využití tiež v kuchyni. Spojuje a slaďuje iné druhy korenie, s ktorým sa mísí v mnoha kombinacích - je napríklad súčasťou zmesí kari, garam masala či ras el hanout.

    Chuť má kořennou až ostro trpkou, podobnou zázvoru. Je teplá, pižmová, mierne horká a kyselá. Má složitou, sytou dřevitou vôňu, v níž jsou cítit květy, citrus a zázvor.

    Detailné informácie

    Doprava zadarmo
    Pri nákupe nad 100€
    Garancia Kvality
    Firma s dlhoročnou tradíciou
    Spokojený
    VAŠA SPOKOJNOSŤ
    Naša priorita

    Podrobný popis

    Použitie v kuchyni:

    → Kari korenie, worcestrová omáčka, morské plody, rýžová jedlá, vaječné jedlá, hořčičné omáčky, ragú.

    S čím je kurkuma dobrá?

    → Baklažán, šošovica, hydina, fazuľa, koreňová zelenina, ryby, ryža, špenát.

    Korenie, s ktorým sa kurkuma výborne kombinuje:

    → Cesnak, fenikel, horčica, klinček, chilli, koriander,

    paprika, korenie, rímsky rasca.

    • TIP! Kurkuma mírní pálivost papriky v jídlech.

    KRAJINA PÔVODU: Indie, Indonézia

    SKLADOVANIE: Teplota max. 24°C a vlhkosť max. 75%.

    ALERGÉNY: Môže obsahovať stopy alergénu lepku, sóje, horčice, zeleru, sezamu, vajec a mlieka.

    Dodatočné parametre

    Kategória: Jednodruhové korenie
    Záruka: 1 rok

    Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

    Nevypĺňajte toto pole:

    Bezpečnostná kontrola