Chilli papriky
Kód: S5712 S5545 Zvolte variantu

Související produkty
Detailní popis produktu
🔥 Chilli papriky celé: Autentický říz pro poctivou pálivou kuchyni
Chcete mít pod kontrolou pálivost svých pokrmů a zároveň jim dodat profesionální vzhled? Chilli papriky celé od DAFO jsou nepostradatelným základem pro každého milovníka pikantních jídel. Sušené plody v sobě koncentrují zemitou sílu a ovocné podtóny, které se nejlépe rozvinou během pomalého dušení nebo při naložení do oleje. Jako přímí dovozci vybíráme papričky s vysokou kvalitou plodů, které zajistí vašim marinádám a omáčkám ten správný temperament.
Kde celé chilli papričky ve vaší kuchyni nejvíce zazáří?
- Dušená jídla a polévky: Hoďte pár celých papriček do základu na guláš nebo Chilli con carne. Postupně uvolní svou pálivost a před koncem vaření je můžete snadno vyjmout.
- Domácí nakládání: Celé plody vypadají skvěle v naložených sýrech (hermelín), utopencích nebo v lahvích s olivovým olejem, kterému dodají pikantní šmrnc.
- Exotické omáčky a marinády: Ideální základ pro domácí harissu nebo sambal. Papričky stačí krátce namočit do horké vody, aby změkly, a poté rozmixovat s ostatním kořením.
👨🍳 Tip z naší míchárny pro nejlepší výsledek:
Zajímavost: Pokud chcete pálivost zmírnit, odstraňte z papriček vnitřní semínka, kde se koncentruje nejvíce kapsaicinu. Naopak pro extra ostrost papričky před vařením nadrťte. Náš tip: Pro restaurace, milovníky zavařování a vyznavače ostrých jídel doporučujeme výhodné 500g balení přímo z naší balírny.
Technické parametry a složení
| Složení | Chilli papriky celé sušené (Capsicum annuum). |
| Alergeny | Může obsahovat stopy obilovin (lepku), sóji, hořčice, celeru, sezamu, vajec a mléka. |
| Země původu | Čína, Indie (dle aktuální šarže) |
| Skladování | Skladujte v suchu při teplotě do 24 °C a vlhkosti do 75 %. |
Proč si vybrat naše celé chilli papriky?
- ✅ Krásné plody: Pečlivě vybrané papričky se stálou sytě červenou barvou.
- ✅ Dlouhá trvanlivost: Profesionální sušení zaručuje, že si koření udrží svou sílu po dlouhou dobu.
- ✅ Všestranné využití: Od polévek až po dekorativní nakládání a domácí marinády.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Sušená zelenina |
|---|---|
| Záruka: | 1 rok |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
