Zákaznická podpora:+420 773 937 006
    Domů / Jednodruhové Koření / Estragon

    Estragon

    Kód: S3754 S0921 Zvolte variantu
    Estragón 1
    39 Kč / ks 172 Kč / ks od 39 Kč / ks 34,82 Kč bez DPH 153,57 Kč bez DPH od 34,82 Kč bez DPH 39 Kč / 100 g 34,40 Kč / 100 g –
    Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Zvolte variantu
    Hmotnost
    Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

    Listy estragonu mají sladké aroma s náznaky vůně borovice, anýzu či lékořice. Má silnou, avšak stále jemnou chuť s bazalkovou příchutí a nasládlou pachutí po jídle.

    Detailní informace

    Doprava zdarma
    Při nákupu nad 2000 kč do 30kg
    Garance Kvality
    Firma s dlouholetou tradicí
    Spokojený
    VAŠE SPOKOJENOST
    Naše priorita

    Související produkty

    Kurkuma 1
    Kurkuma mletá
    Skladem (>5 ks)
    od 17,86 Kč bez DPH
    od 20 Kč

    Kurkuma, někdy též zvaná „indický šafrán", byla dlouhou dobu ceněna spíše jako rostlina barvířská. Dnes pro ni však najdeme široké využití také v kuchyni. Spojuje a slaďuje jiné...

    S0890
    Pomerančová kůra mletá 1
    Pomerančová kůra mletá
    Skladem (>5 ks)
    od 17,86 Kč bez DPH
    od 20 Kč

    Pomerančová kůra dodá chuť a vůni nápojům, pečivu, dezertům, pomazánkám i pokrmům z ryb.

    S4484
    Pepř bílý celý 1
    Pepř bílý celý
    Skladem (>5 ks)
    od 46,43 Kč bez DPH
    od 52 Kč

    Pepř je celosvětově nejpoužívanějším kořením.  

    S1064
    badyán granulovaný 1
    Badyán granulovaný 3x3
    Skladem (>5 ks)
    od 34,82 Kč bez DPH
    od 39 Kč

    Koření se říká „hvězdicový anýz" kvůli podobnosti s chutí a vůní anýzu. Aroma badyánu je však intenzivnější a ohnivější.

    S9435
    medvědí česnek hrubý
    Medvědí česnek hrubý
    Skladem (>5 ks)
    od 69,64 Kč bez DPH
    od 78 Kč

    Medvědí česnek je první posel jara, který svými sytě zelenými listy přináší do kuchyně jemnou česnekovou vůni a pořádnou dávku vitamínů pro probuzení organismu po zimě.

    S9460
    Paprika sladká A60 1
    Paprika Mletá Sladká
    Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
    Skladem (>5 ks)
    od 13,39 Kč bez DPH
    od 15 Kč

    Vůně papriky bývá spíše potlačená a jemná. Některé typy se vyznačují karamelovou, ovocnou nebo uzenou příchutí, zatímco jiné lehce dráždí a pálí v nose. Chuť kolísá od nasládle...

    S0560
    Hřebíček celý 1
    Hřebíček celý
    Skladem (>5 ks)
    od 46,43 Kč bez DPH
    od 52 Kč

    Hřebíček patří mezi jedno z nejstarších koření vůbec – poprvé je zmiňován v indických a čínských spisech.   

    S0633
    Křen mletý 1
    Křen mletý
    Skladem (>5 ks)
    od 26,79 Kč bez DPH
    od 30 Kč

    Mletý křen využijeme při přípravě pomazánek, omáček, polévek, salátů, zálivek, dresingů či vařených mas.

    S3125
    estragon drcený 2
    Estragón drcený
    Skladem (>5 ks)
    od 37,50 Kč bez DPH
    od 42 Kč

    Listy estragonu mají sladké aroma s náznaky vůně borovice, anýzu či lékořice. Má silnou, avšak stále jemnou chuť s bazalkovou příchutí a nasládlou pachutí po jídle.

    S9438
    skořice drcená
    Skořice drcená
    Skladem (>5 ks)
    od 22,32 Kč bez DPH
    od 25 Kč

    Chuť skořice je nasládlá, teplá s náznakem hřebíčku a citrusu, aroma je jemně sladké, dřevité, přesto však intenzivní.   Je součástí směsí pěti druhů koření, curry a...

    S9388
    Zobrazit všechny související produkty Předchozí produkt Další produkt

    Detailní popis produktu

    🌿 Estragon: Aristokrat mezi bylinkami s vůní anýzu a lékořice

    Hledáte koření, které dodá vašim pokrmům nádech luxusní francouzské kuchyně? Estragon od DAFO vás okouzlí svým komplexním aroma. V jeho chuti se snoubí sladké tóny borovice, anýzu a lékořice s jemným bazalkovým podtextem. Je to bylinka, která v kuchyni působí silně, ale přesto elegantně, a zanechává příjemnou nasládlou dochuť. Jako přímí dodavatelé garantujeme výběrovou kvalitu listů, které si uchovávají vysoký obsah vonných silic.

    ✨ Vlastnost: Výrazně aromatické listy s anýzovým profilem
    🍲 Využití: Omáčky (béarnaise), drůbež, ryby, dresinky a bylinková másla
    🏆 GARANCE KVALITY: Koření přímo od výrobce!

    Kde estragon ve vaší kuchyni nejvíce zazáří?

    • Klasické omáčky a dresinky: Je naprosto nepostradatelný pro přípravu slavné béarnaise omáčky, tatarské omáčky nebo bylinkových octů a olejů.
    • Drůbež a ryby: Kuře na estragonu je světovou klasikou. Bylinka skvěle doplňuje jemné maso, ryby i mořské plody, kterým dodává svěžest.
    • Zelenina a vejce: Zkuste estragon přidat k chřestu, artyčokům nebo do omelet. Rozumí si také s bramborami a rajčaty, kde vytvoří zajímavý chuťový kontrast.

    👨‍🍳 Tip z naší míchárny pro nejlepší výsledek:

    Estragon má velmi silné aroma, proto s ním pracujte opatrně. Výborně se kombinuje s bazalkou, pažitkou nebo bobkovým listem. Při přípravě marinád na ryby jej nechte v oleji chvíli louhovat, aby se plně rozvinula jeho lékořicová stopa. Náš tip: Pro milovníky jemné gastronomie a bylinkových specialit doporučujeme 500g balení za nejvýhodnější cenu přímo z naší balírny.

    Technické parametry a složení

    Složení Estragon list sušený (Artemisia dracunculus).
    Alergeny Může obsahovat stopy obilovin obsahujících lepek, sóji, hořčice, celeru, sezamu, vajec a mléka.
    Země původu Polsko
    Skladování Skladujte v suchu při teplotě do 24 °C a vlhkosti do 75 %.

    Nákupem u DAFO získáváte:

    • ✅ Intenzivní aroma: Pečlivě sbírané a sušené listy s vysokou barvící a vonnou schopností.
    • ✅ Garanci kvality: 100% přírodní bylinka bez aromat a barviv, přímo z naší balírny.
    • ✅ Inspiraci pro šéfkuchaře: Základní ingredience pro omáčky světové úrovně přímo ve vaší kuchyni.

    Doplňkové parametry

    Kategorie: Jednodruhové Koření
    Záruka: 1 rok

    Diskuze

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole:

    Bezpečnostní kontrola