Zákaznická podpora:+420 773 937 006
    Domů / Kořenící Směsi / Pepř čtyřbarevný drcený

    Pepř čtyřbarevný drcený

    Kód: S3122 S0595 Zvolte variantu
    Pepř čtyřbarevný drcený 1
    50 Kč / ks 223 Kč / ks od 50 Kč / ks 44,64 Kč bez DPH 199,11 Kč bez DPH od 44,64 Kč bez DPH 50 Kč / 100 g 44,60 Kč / 100 g –
    Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Zvolte variantu
    Hmotnost
    Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

    Pepř je celosvětově nejpoužívanějším kořením. Na pepř černý se bobule sklízejí krátce před zralostí a po několik dní se suší, dokud nedostanou svůj černohnědý svrasklý vzhled. Bílý pepř se sklízí později a získává se z plně zralých oranžovočervených plodů. Ty se máčí ve vodě, začnou kvasit a slupka plodu se následně oddělí od světlého jádra, které se suší na slunci a známe jej jako bílý pepř. Zelený pepř se vyrábí z nezralých čerstvých a neloupaných plodů a ty se nakládají do slaného a kyselého nálevu. Pokud stejným způsobem nakládáme zralé plody, vznikne pepř červený.

     

    Pepř je univerzální koření a hodí se téměř ke všemu - ke všem druhům mas, zelenině nebo přílohám. 

    Drceným pepřem se obalují plátky masa určené ke grilování. Drcený uvolňuje také lépe vůni a chuť do marinád.

    Detailní informace

    Doprava zdarma
    Při nákupu nad 2000 kč do 30kg
    Garance Kvality
    Firma s dlouholetou tradicí
    Spokojený
    VAŠE SPOKOJENOST
    Naše priorita

    Související produkty

    Nassi goreng 1
    Nassi Goreng
    Skladem (>5 ks)
    od 16,07 Kč bez DPH
    od 18 Kč

    Pikantní směs s předsmaženou cibulkou vhodná na ryby a bílá masa.

    S5688
    Italia 1
    Italia
    Skladem (>5 ks)
    od 21,43 Kč bez DPH
    od 24 Kč

    Kořenící směs, která se výborně hodí na pizzu, těstovinová jídla, brambory, pod masové směsi, do polévek i omáček, leča nebo guláše.

    S4771
    Guláš 1
    Gulášové koření
    Skladem (>5 ks)
    od 12,50 Kč bez DPH
    od 14 Kč

    Směs vhodná na přípravu nejen gulášů, ale i všech gulášových jídel. Hodí se i do paprikových omáček či různých polévek – výborně se s ní koření, jak typická gulášová, tak i...

    S0187
    Roštěnkové koření 1
    Roštěnkové koření
    Skladem (>5 ks)
    od 14,29 Kč bez DPH
    od 16 Kč

    Směs koření vhodná na roštěnky, dušené plátky a minutky.

    S6243
    kmínová krkovička
    Kmínová krkovička
    Skladem (>5 ks)
    od 16,07 Kč bez DPH
    od 18 Kč

    Směs koření určená na pečení vepřových kotlet, krkovic a vepřových kolen.

    S6074
    Mexické koření 1
    Mexické koření
    Skladem (>5 ks)
    od 17,86 Kč bez DPH
    od 20 Kč

    Pikantní směs k dochucení pikantních jídel. Vhodné do fazolových jídel, plněných paprik, gulášů.

    S0473
    Zvěřina 1
    Zvěřina
    Skladem (>5 ks)
    od 19,64 Kč bez DPH
    od 22 Kč

    Směs koření na přípravu divočiny a zvěřiny. Můžeme použít i na hovězí a skopové maso.

    S9343
    vegeta houbová
    Vegeta houbová
    Skladem (>5 ks)
    od 14,29 Kč bez DPH
    od 16 Kč

    Houbová vegeta je originální chuťovou variantou k posílení chutí pokrmů s houbovou příchutí. Používáme ke kořenění mas, zeleniny, nákypů, terin a nádivek.

    S0909
    staročeské koření
    Staročeské koření
    Skladem (>5 ks)
    od 12,50 Kč bez DPH
    od 14 Kč

    Směs koření vhodná na dušená masa, dochucení omáček, polévek a klasických českých jídel.

    S2834
    Gyros mletý 1
    Gyros mletý
    Skladem (>5 ks)
    od 17,86 Kč bez DPH
    od 20 Kč

    Směs koření na přípravu tradičního gyrosu, ale i na steaky z kuřecího, vepřového, skopového a hovězího masa. Doporučujeme do leča a zeleninových směsí.

    S5940
    Zobrazit všechny související produkty Předchozí produkt Další produkt

    Detailní popis produktu

    🌈 Pepř čtyřbarevný drcený: Exploze chutí a textur bez čekání

    Chcete jídlu dodat hloubku, barvu a poctivý říz najednou? Pepř čtyřbarevný drcený od DAFO je prémiová směs černého, bílého, zeleného a červeného pepře v ideální hrubosti. Drcená forma je tajnou zbraní pro každé grilování – uvolňuje chuť i vůni mnohem efektivněji než celé kuličky, ale zároveň si uchovává texturu, která na mase vytvoří neodolatelnou krustu. Jako přímí dodavatelé vám přinášíme výběrový indonéský pepř, se kterým dosáhnete profesionálních výsledků bez nutnosti vytahovat mlýnek.

    ✨ Vlastnost: Hrubá drcená textura pro maximální uvolnění silic
    🥘 Využití: Steakové krusty, marinády, grilovaná zelenina a drcení do paštik
    🏆 GARANCE KVALITY: Koření přímo od výrobce!

    V čem vyniká naše drcená čtyřbarevná směs?

    • Komplexní profil: Každé zrnko přináší něco jiného – černý dává ostrost, bílý eleganci, zelený svěžest a červený jemnou ovocnou sladkost. V drcené formě se tyto nuance okamžitě propojí.
    • Ideální do marinád: Drcený pepř má mnohem větší plochu pro kontakt s olejem a masem, takže vaše marinády budou mít mnohem intenzivnější a hlubší chuť.
    • Křupavý detail: Při pečení nebo grilování zůstávají kousky pepře na povrchu, kde vytvoří aromatickou vrstvu, která skvěle vypadá a dodá jídlu poctivý charakter.
    👨‍🍳 Tip šéfkuchaře: Drceným čtyřbarevným pepřem obalujte plátky masa těsně před grilováním. Pro ozvláštnění zkuste špetku přidat i do domácího bylinkového másla – barevné kousky pepře v něm vypadají i chutnají skvěle.

    Technické parametry a složení

    Složení Pepř černý, pepř bílý, pepř červený, pepř zelený – drcené plody (Piper nigrum).
    Země původu Indonésie
    Alergeny Může obsahovat stopy lepku, sóji, hořčice, celeru, sezamu, vajec a mléka.
    Skladování Teplota max. 24 °C a vlhkost max. 75 %.

    Proč nakoupit u nás?

    • ✅ Výhodnější cena: Nakupujete u přímého dodavatele bez marží dalších obchodníků.
    • ✅ Zboží putuje k vám přímo z našeho skladu.
    • ✅ Poctivý přístup: Jsme česká rodinná firma a na kvalitě našich produktů nám záleží.

    Doplňkové parametry

    Kategorie: Kořenící Směsi
    Záruka: 1 rok

    Diskuze

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole:

    Bezpečnostní kontrola