Pískavice mletá
Kód: S6483 S4424 Zvolte variantu
Doprava zdarma
Při nákupu nad 2000 kč do 30kg
Garance Kvality
Firma s dlouholetou tradicí
VAŠE SPOKOJENOST
Naše priorita
Související produkty
Detailní popis produktu
🌱 Pískavice mletá: Koncentrovaná síla orientu ve vašem hrnci
Chcete dosáhnout té pravé hloubky chutí, kterou znáte z indické nebo blízkovýchodní kuchyně? Pískavice mletá (řecké seno) od DAFO je tajnou ingrediencí mistrů kuchařů. Nabízí unikátní hořkosladký profil s bylinným aroma připomínajícím libeček či javorový sirup. Jako přímí dodavatelé vám přinášíme jemně mletý prášek, který se bleskově propojí s ostatními surovinami a dodá jídlu tu správnou komplexnost, po které jste vždy toužili.
✨ Vlastnost: Výrazné bylinkové aroma a snadná rozpustnost v základu pokrmu
🥘 Využití: Kari omáčky, luštěninová jídla, domácí chléb, marinády na ryby a chutney
🏆 GARANCE KVALITY: Koření přímo od výrobce!
Proč v kuchyni používat pískavici v mleté formě?
- Rychlé a rovnoměrné dochucení: Mletá semínka pískavice jsou ideální do hladkých omáček a past, kde se okamžitě rozvine jejich specifická chuť bez nutnosti dlouhého vaření celých zrn.
- Nepostradatelná do luštěnin: Přidejte špetku do čočky, cizrny nebo fazolí. Pískavice nejen zvýrazní jejich zemitost, ale tradičně se používá k podpoře trávení těchto vydatných pokrmů.
- Domácí speciality: Mletá pískavice je klíčem k přípravě autentického sušeného masa (pastirma) nebo k dochucení indického pečiva dosai.
💡 Kulinářské doporučení: Pískavice má silné aroma, proto ji dávkujte postupně. Skvěle funguje, když ji krátce zpěníte na tuku spolu s česnekem a cibulí hned v úvodu vaření – uvolní se tak její sladké tóny a potlačí syrová hořkost.
👨🍳 S čím mletá pískavice nejlépe ladí?
Vynikající je k bramborám, jehněčímu masu, rybám, rýži a rajčatům. Výborně se doplňuje s kurkumou, koriandrem, římským kmínem, kardamomem nebo česnekem.
Technické parametry a složení
| Složení | Pískavice řecké seno – semeno mleté (Trigonella foenum-graecum). |
| Země původu | Indie, Polsko |
| Alergeny | Může obsahovat stopy lepku, sóji, hořčice, celeru, sezamu, vajec a mléka. |
| Skladování | Teplota max. 24 °C a vlhkost max. 75 %. |
Proč nakoupit u nás?
- ✅ Výhodnější cena: Nakupujete u přímého dodavatele bez marží dalších obchodníků.
- ✅ Zboží putuje k vám přímo z našeho skladu.
- ✅ Poctivý přístup: Jsme česká rodinná firma a na kvalitě našich produktů nám záleží.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Jednodruhové Koření |
|---|---|
| Záruka: | 1 rok |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.