Zákaznická podpora:+420 773 937 006
    Domů / Jednodruhové Koření / Anýz mletý

    Anýz mletý

    Kód: S6651 S6549 Zvolte variantu
    Anýz mletý 2
    25 Kč / ks 98 Kč / ks od 25 Kč / ks 22,32 Kč bez DPH 87,50 Kč bez DPH od 22,32 Kč bez DPH 25 Kč / 100 g 19,60 Kč / 100 g –
    Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Zvolte variantu
    Hmotnost
    Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

    Plody anýzu voní i chutnají sladce, ovocně a po lékořici, podobně jako badyán či fenykl, ale jemněji.

    Detailní informace

    Doprava zdarma
    Při nákupu nad 2000 kč do 30kg
    Garance Kvality
    Firma s dlouholetou tradicí
    Spokojený
    VAŠE SPOKOJENOST
    Naše priorita

    Související produkty

    Fenykl mletý 2
    Fenykl mletý
    Skladem (>5 ks)
    od 16,96 Kč bez DPH
    od 19 Kč

    Fenykl má teplou, anýzovou vůni, chutná svěže, lehce nasládle a po lékořici.   

    S2618
    Saturejka mletá 1
    Saturejka mletá
    Skladem (>5 ks)
    od 18,75 Kč bez DPH
    od 21 Kč

    Chuť saturejky je výrazná, peprně kořenná a připomíná majoránku, oregano nebo tymián.  

    S3117
    Pískavice celá 1
    Pískavice celá
    Skladem (>5 ks)
    od 12,50 Kč bez DPH
    od 14 Kč

    Plody pískavice chutnají po celeru či libečku, chuť je lehce hořká, textura moučnatá. Pražená semena chutnají hořkosladce, s nádechem javorového sirupu.  

    S6825
    Skořice celá 1
    Skořice celá
    Skladem (>5 ks)
    od 31,25 Kč bez DPH
    od 35 Kč

    Chuť skořice je nasládlá, teplá s náznakem hřebíčku a citrusu, aroma je jemně sladké, dřevité, přesto však intenzivní.  

    S8780
    Kardamon mletý 2
    Kardamom mletý
    Skladem (>5 ks)
    od 80,36 Kč bez DPH
    od 90 Kč

    Kardamom, někdy též nesprávně nazývaný „kardamon", patří k jedněm z nejstarších druhů koření světa a též mezi nejcennější hned po šafránu a vanilce.

    S2874
    estragon drcený 2
    Estragón drcený
    Skladem (>5 ks)
    od 37,50 Kč bez DPH
    od 42 Kč

    Listy estragonu mají sladké aroma s náznaky vůně borovice, anýzu či lékořice. Má silnou, avšak stále jemnou chuť s bazalkovou příchutí a nasládlou pachutí po jídle.

    S9438
    jalovec drcený 2
    Jalovec drcený
    Skladem (>5 ks)
    od 35,71 Kč bez DPH
    od 40 Kč

    Chuť jalovce je čistá a osvěžující, nasládlá, lehce pálivá s náznakem borovice a pryskyřice. Má dřevnatou, nezaměnitelnou vůni ginu, jehož výroby je součástí.

    S9442
    Paprika uzená 1
    Paprika mletá uzená ASTA 90
    Skladem (>5 ks)
    od 23,21 Kč bez DPH
    od 26 Kč

    Vůně papriky bývá spíše potlačená a jemná. Některé typy se vyznačují karamelovou, ovocnou nebo uzenou příchutí, zatímco jiné lehce dráždí a pálí v nose. Chuť kolísá od nasládle...

    S8894
    Pepř černý mletý 1
    Pepř černý mletý
    Skladem (>5 ks)
    od 24,11 Kč bez DPH
    od 27 Kč

    Pepř je celosvětově nejpoužívanějším kořením. Chuť i vůně černého pepře je aromatická a ostře palčivá.  

    S2927
    Paprika pálivá A80 1
    Paprika mletá pálivá ASTA 80
    Skladem (>5 ks)
    od 17,86 Kč bez DPH
    od 20 Kč

    Vůně papriky bývá spíše potlačená a jemná. Některé typy se vyznačují karamelovou, ovocnou nebo uzenou příchutí, zatímco jiné lehce dráždí a pálí v nose. Chuť kolísá od nasládle...

    S0575
    Zobrazit všechny související produkty Předchozí produkt Další produkt

    Detailní popis produktu

    ✨ Anýz mletý: Jemná textura a hluboké lékořicové aroma

    Hledáte koření, které dodá vašim pokrmům hluboké aroma bez narušení jejich jemné textury? Anýz mletý od DAFO je ideální volbou pro přípravu hladkých těst, krémů a omáček. Díky preciznímu mletí se sladká, lékořicová chuť anýzu okamžitě spojí s ostatními ingrediencemi a vytvoří harmonický profil v celém pokrmu. Jako přímí výrobci dbáme na to, aby mletí probíhalo šetrně a koření si uchovalo své cenné silice.

    ✨ Vlastnost: Okamžitá rozpustnost a integrace
    🥧 Využití: Jemná těsta, krémy, omáčky a likéry
    🏆 Garance kvality: Koření přímo od výrobce

    Proč zvolit mletý anýz od DAFO?

    • Dokonalá integrace: Na rozdíl od celého anýzu se mletá forma zcela rozplyne v těstě, což oceníte zejména u jemných dortů, nadýchaných koláčů nebo čajových sušenek.
    • Exotické vaření: Nepostradatelný do rýžových chlebů, fíkových specialit nebo k netradičnímu ochucení dušeného vepřového masa a rybích polévek.
    • Rychlá příprava nápojů: Mletá forma je skvělá pro bleskové ochucení domácích sirupů nebo jako základ pro domácí výrobu likérů typu pastis a ouzo.

    👨‍🍳 Tip z naší míchárny pro nejlepší výsledek:

    Mletý anýz je velmi intenzivní. Při pečení ho doporučujeme prosít spolu s moukou a kypřicím práškem – zajistíte tak, že se jeho specifické aroma rovnoměrně rozprostře a v těstě nevzniknou příliš silná chuťová místa. Náš tip: Pro profesionální cukráře a pekaře nabízíme 500g balení, které zaručuje nejlepší cenu přímo z naší výroby.

    Technické parametry

    Složení Anýz mletý (Pimpinella anisum).
    Země původu Egypt / Sýrie
    Alergeny Může obsahovat stopy HOŘČICE, oxidu siřičitého a siřičitanů, sezamu, vajec, obilovin obsahujících lepek, celeru, mléka a sóji.
    Skladování Skladujte v suchu při teplotě do 24 °C a vlhkosti do 75 %.

    Nákupem u DAFO získáváte:

    • ✅ Čerstvost: Žádné ležení v regálech. Koření meleme a balíme čerstvé přímo pro vaše objednávky.
    • ✅ Úsporu: Profesionální balení 500g nahradí desítky malých sáčků ze supermarketu.
    • ✅ Kvalitu: 100% čistý anýz bez plnidel, zpracovaný přímo v naší české míchárně.

    Doplňkové parametry

    Kategorie: Jednodruhové Koření
    Záruka: 1 rok

    Diskuze

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole:

    Bezpečnostní kontrola