Zákaznická podpora:+420 773 937 006
    Domů / Jednodruhové Koření / Anýz drcený

    Anýz drcený

    Kód: S9370 S7935 Zvolte variantu
    anýz drcený
    20 Kč / ks 98 Kč / ks od 20 Kč / ks 17,86 Kč bez DPH 87,50 Kč bez DPH od 17,86 Kč bez DPH 20 Kč / 100 g 19,60 Kč / 100 g –
    Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Zvolte variantu
    Hmotnost
    Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

    Plody anýzu voní i chutnají sladce, ovocně a po lékořici, podobně jako badyán či fenykl, ale jemněji.

    Detailní informace

    Doprava zdarma
    Při nákupu nad 2000 kč do 30kg
    Garance Kvality
    Firma s dlouholetou tradicí
    Spokojený
    VAŠE SPOKOJENOST
    Naše priorita

    Související produkty

    Kmín černý celý 1
    Kmín černý celý
    Skladem (>5 ks)
    od 20,54 Kč bez DPH
    od 23 Kč

    Kmín černý, též nazývaný "černucha", byl před příchodem pepře do evropských kuchyní velice oblíbeným kořením.  

    S8513
    Pomerančová kůra mletá 1
    Pomerančová kůra mletá
    Skladem (>5 ks)
    od 17,86 Kč bez DPH
    od 20 Kč

    Pomerančová kůra dodá chuť a vůni nápojům, pečivu, dezertům, pomazánkám i pokrmům z ryb.

    S4484
    Pepř bílý celý 1
    Pepř bílý celý
    Skladem (>5 ks)
    od 46,43 Kč bez DPH
    od 52 Kč

    Pepř je celosvětově nejpoužívanějším kořením.  

    S1064
    Tymián celý 1
    Tymián celý
    Skladem (>5 ks)
    od 17,86 Kč bez DPH
    od 20 Kč

    Vůně tymiánu je aromatická, chuť ostrá, lehce hořká s náznakem hřebíčku, máty a kafru. Na rozdíl od většiny bylinek neztrácí své aroma ani při dlouhém vaření, hodí se proto do...

    S0601
    Vanilka lusk 1
    Vanilka lusk 1ks
    Skladem (>5 ks)
    60,71 Kč bez DPH
    68 Kč

    Vanilka je hned po šafránu druhým nejdražším kořením na světě. Její vůně je sytá, lahodná, parfémová s nádechem lékořice či tabáku. Má teplou, měkkou, sladkou a smetanovou...

    S7911
    Pepř černý drcený 1
    Pepř černý drcený
    Skladem (>5 ks)
    od 33,04 Kč bez DPH
    od 37 Kč

    Pepř je celosvětově nejpoužívanějším kořením. Chuť i vůně černého pepře je aromatická a ostře palčivá.  

    S6557
    badyán granulovaný 1
    Badyán granulovaný 3x3
    Skladem (>5 ks)
    od 34,82 Kč bez DPH
    od 39 Kč

    Koření se říká „hvězdicový anýz" kvůli podobnosti s chutí a vůní anýzu. Aroma badyánu je však intenzivnější a ohnivější.

    S9435
    Fenykl celý 1
    Fenykl celý
    Skladem (>5 ks)
    od 16,07 Kč bez DPH
    od 18 Kč

    Fenykl má teplou, anýzovou vůni, chutná svěže, lehce nasládle a po lékořici.   

    S3861
    petrželová nať 1x1 egypt
    Petrželová nať 1x1 EGYPT
    Skladem (>5 ks)
    od 16,07 Kč bez DPH
    od 18 Kč

    Sušená nať oblíbené kořenové zeleniny se hodí pro přípravu polévek, smetanových a houbových omáček, bylinkového másla, pomazánek, salátů, houskových knedlíků, sekané, k sýrům...

    S9391
    Šalvěj mletá 1
    Šalvěj mletá
    Skladem (>5 ks)
    od 17,86 Kč bez DPH
    od 20 Kč

    Šalvěji se také říká babské ucho. Její vůně je silně aromatická, pižmová, balzámová a teple kořeněná. Chuť je mírně hořká. Sušená šalvěj je výraznější než čerstvá.  

    S6349
    Zobrazit všechny související produkty Předchozí produkt Další produkt

    Detailní popis produktu

    ✨ Anýz drcený: Okamžitá exploze sladkého aroma

    Hledáte koření, které okamžitě rozvoní vaši kuchyni? Anýz drcený od DAFO je ideální volbou pro ty, kteří vyžadují maximální intenzitu a rychlou přípravu. Díky drcené formě se esenciální oleje uvolňují ihned po přidání do pokrmu. Jeho sladká, ovocná chuť s nádechem lékořice je dostatečně výrazná, aby dodala šmrnc tradičnímu vánočnímu pečivu i exotickým slaným specialitám.

    ✨ Vlastnost: Rychlé uvolnění silic (drcená forma)
    🥧 Využití: Těsta, likéry a rybí speciality
    🏆 Garance kvality: Koření přímo od výrobce

    Hlavní výhody drceného anýzu od DAFO:

    • Rovnoměrné ochucení: Ideální do těst na koláče, sušenky nebo domácí chleby, kde se drcená forma rovnoměrně rozptýlí a provoní každý kousek pokrmu.
    • Domácí likérnictví: Skvěle se hodí jako základ pro domácí pastis, anýzovku nebo řecké ouzo. Drcená struktura výrazně usnadňuje a urychluje proces macerace.
    • Kulinářská exotika: Nepostradatelný pro speciality, jako je fíkový salám, lívance s ovocem nebo tradiční středomořské rybí polévky.

    👨‍🍳 Tip z naší míchárny pro nejlepší výsledek:

    Drcený anýz přidávejte do sladkého pečiva přímo při prosévání mouky. Dosáhnete tak nejlepšího prolnutí vůní v celém objemu těsta, což oceníte zejména u vánočního cukroví. Náš tip: Pro potravinářské provozy a vášnivé pekaře nabízíme 500g balení, které zajistí čerstvost přímo z naší výroby za nejvýhodnější cenu.

    Technické parametry

    Složení Anýz drcený (Pimpinella anisum).
    Země původu Egypt / Sýrie
    Alergeny Může obsahovat stopy HOŘČICE, oxidu siřičitého a siřičitanů, sezamu, vajec, obilovin obsahujících lepek, celeru, mléka a sóji.
    Skladování Skladujte v suchu při teplotě do 24 °C a vlhkosti do 75 %.

    Nákupem u DAFO získáváte:

    • ✅ Čerstvost: Žádné ležení v regálech. Koření drtíme a balíme tak, aby neztrácelo své silice.
    • ✅ Úsporu: Profesionální balení 500g nahradí desítky malých sáčků z běžné sítě.
    • ✅ Kvalitu: 100% čisté koření bez příměsí, kontrolované přímo v naší české míchárně.

    Doplňkové parametry

    Kategorie: Jednodruhové Koření
    Záruka: 1 rok

    Diskuze

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole:

    Bezpečnostní kontrola