Pepř barevný drcený

Kód: S3121 S0594 Zvolte variantu
54 Kč / ks 239 Kč / ks od 54 Kč / ks 48,21 Kč bez DPH 213,39 Kč bez DPH od 48,21 Kč bez DPH 54 Kč / 100 g 47,80 Kč / 100 g
Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Zvolte variantu
Hmotnost
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

Pepř je celosvětově nejpoužívanějším kořením. Na pepř černý se bobule sklízejí krátce před zralostí a po několik dní se suší, dokud nedostanou svůj černohnědý svrasklý vzhled. Bílý pepř se sklízí později a získává se z plně zralých oranžovočervených plodů. Ty se máčí ve vodě, začnou kvasit a slupka plodu se následně oddělí od světlého jádra, které se suší na slunci a známe jej jako bílý pepř. Zelený pepř se vyrábí z nezralých čerstvých a neloupaných plodů a ty se nakládají do slaného a kyselého nálevu. 

 

Pepř je univerzální koření a hodí se téměř ke všemu - ke všem druhům mas, zelenině nebo přílohám.

Drceným pepřem se obalují plátky masa určené ke grilování. Drcený uvolňuje také lépe vůni a chuť do marinád.

Detailní informace

Doprava zdarma
Při nákupu nad 2000 kč do 30kg
Garance Kvality
Firma s dlouholetou tradicí
Spokojený
VAŠE SPOKOJENOST
Naše priorita

Detailní popis produktu

🌈 Pepř barevný drcený: Intenzivní aroma a dokonalá textura

Hledáte koření, které dodá vašim steakům profesionální vzhled i chuť? Pepř barevný drcený od DAFO je ideální volbou pro ty, kteří milují výraznou texturu a komplexní pálivost. Tato směs propojuje černý, bílý a zelený pepř v optimální hrubosti, která se okamžitě rozvoní a dodá pokrmům hloubku. Jako přímí dodavatelé vám přinášíme drcený pepř, který ušetří váš čas v kuchyni – nemusíte nic mlít ani tlouct v hmoždíři, směs je připravena rovnou k akci.

✨ Vlastnost: Hrubá struktura pro maximální uvolnění chutí a silic
🥘 Využití: Steakové krusty, marinády, grilovaná zelenina a pečená masa
🏆 GARANCE KVALITY: Koření přímo od výrobce!

Proč zvolit právě drcenou variantu barevného pepře?

  • Mistr marinád: Drcená zrna mají větší plochu pro kontakt s olejem, díky čemuž se chuť pepře do marinády uvolní mnohem efektivněji než u celých kuliček.
  • Křupavý zážitek: Při grilování nebo pečení vytvoří drcený pepř na povrchu masa jemně křupavou vrstvu, která vypadá skvěle na talíři a chutná naprosto famózně.
  • Vyvážená ostrost: Spojení tří druhů pepře zajišťuje, že pálivost není plochá, ale má mnoho podtónů – od zemitého černého přes jemný bílý až po svěží zelený pepř.

TIP: Drceným pepřem obalujte plátky masa určené ke grilování těsně před přípravou. Pro milovníky výrazných chutí zkuste drcený pepř přidat i do domácích paštik nebo tataráku.


Technické parametry a složení

Složení Pepř černý drcený, pepř bílý drcený, pepř zelený drcený (Piper nigrum).
Alergeny Může obsahovat stopy lepku, sóji, hořčice, celeru, sezamu, vajec a mléka.
Země původu Indonésie
Skladování Teplota max. 24 °C a vlhkost max. 75 %.

Proč nakoupit u nás?

  • Výhodnější cena: Nakupujete u přímého dodavatele bez marží dalších obchodníků.
  • Zboží putuje k vám přímo z našeho skladu.
  • Poctivý přístup: Jsme česká rodinná firma a na kvalitě našich produktů nám záleží.

Doplňkové parametry

Kategorie: Kořenící Směsi
Záruka: 1 rok

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola