Zákaznická podpora:+420 773 937 006
    Domů / Jednodruhové Koření / Bobkový list mletý

    Bobkový list mletý

    Kód: S2737 S0521 Zvolte variantu
    Bobkový list mletý 1
    24 Kč / ks 94 Kč / ks od 24 Kč / ks 21,43 Kč bez DPH 83,93 Kč bez DPH od 21,43 Kč bez DPH 24 Kč / 100 g 18,80 Kč / 100 g –
    Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Zvolte variantu
    Hmotnost
    Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

    Aroma bobkového listu, též nazývaného "vavřín", je silně kořenné a mírně trpké.

    Detailní informace

    Doprava zdarma
    Při nákupu nad 2000 kč do 30kg
    Garance Kvality
    Firma s dlouholetou tradicí
    Spokojený
    VAŠE SPOKOJENOST
    Naše priorita

    Související produkty

    Skořice Mletá Pravá Cejlonská
    Novinka
    Skořice Mletá Pravá Cejlonská
    Skladem (>5 ks)
    od 43,75 Kč bez DPH
    od 49 Kč

    Pravá cejlonská skořice ze Srí Lanky vyniká jemnou, přirozeně nasládlou chutí a ušlechtilým aroma s tóny citrusů. Na rozdíl od běžné skořice je velmi křehká a díky...

    S8125
    Pepř bílý celý 1
    Pepř bílý celý
    Skladem (>5 ks)
    od 46,43 Kč bez DPH
    od 52 Kč

    Pepř je celosvětově nejpoužívanějším kořením.  

    S1064
    petrželová nať mletá egypt
    Petrželová nať mletá EGYPT
    Skladem (>5 ks)
    od 16,07 Kč bez DPH
    od 18 Kč

    Sušená nať oblíbené kořenové zeleniny se hodí pro přípravu polévek, smetanových a houbových omáček, bylinkového másla, pomazánek, salátů, houskových knedlíků, sekané, k sýrům...

    S9452
    Hřebíček celý 1
    Hřebíček celý
    Skladem (>5 ks)
    od 46,43 Kč bez DPH
    od 52 Kč

    Hřebíček patří mezi jedno z nejstarších koření vůbec – poprvé je zmiňován v indických a čínských spisech.   

    S0633
    libeček celý
    Libeček celý
    Skladem (>5 ks)
    od 26,79 Kč bez DPH
    od 30 Kč

    Libečku se též říká „české maggi" a toto označení mu není přisuzováno náhodou – vůní totiž připomíná známé polévkové koření. Silně voní, do jisté míry podobně jako celer, jeho...

    S3254
    Tymián mletý 1
    Tymián mletý
    Skladem (>5 ks)
    od 17,86 Kč bez DPH
    od 20 Kč

    Vůně tymiánu je aromatická, chuť ostrá, lehce hořká s náznakem hřebíčku, máty a kafru. Na rozdíl od většiny bylinek neztrácí své aroma ani při dlouhém vaření, hodí se proto do...

    S3116
    Pepř černý mletý 1
    Pepř černý mletý
    Skladem (>5 ks)
    od 24,11 Kč bez DPH
    od 27 Kč

    Pepř je celosvětově nejpoužívanějším kořením. Chuť i vůně černého pepře je aromatická a ostře palčivá.  

    S2927
    pepř bílý drcený
    Pepř bílý drcený
    Skladem (>5 ks)
    od 46,43 Kč bez DPH
    od 52 Kč

    Pepř je celosvětově nejpoužívanějším kořením. Bílý pepř bývá méně aromatický než černý, je však ostře palčivý, s nasládlou vůní. Obsahuje také méně silic, protože ty se nachází...

    S9450
    Kmín římský mletý 1
    Kmín římský mletý
    Skladem (>5 ks)
    od 26,79 Kč bez DPH
    od 30 Kč

    Kmín římský, někdy též zvaný křížový kmín nebo cumin, má ostře aromatické, jemně hořké aroma. Vůně je silná a těžká, kořeněná až sladká. Chuť je silná, pronikavá, lehce...

    S2879
    Pískavice celá 1
    Pískavice celá
    Skladem (>5 ks)
    od 12,50 Kč bez DPH
    od 14 Kč

    Plody pískavice chutnají po celeru či libečku, chuť je lehce hořká, textura moučnatá. Pražená semena chutnají hořkosladce, s nádechem javorového sirupu.  

    S6825
    Zobrazit všechny související produkty Předchozí produkt Další produkt

    Detailní popis produktu

    ✨ Bobkový list mletý: Noblesní chuť vavřínu v jemné formě

    Hledáte způsob, jak dodat pokrmům noblesní chuť vavřínu, aniž byste museli celé listy z jídla pracně lovit? Bobkový list mletý od DAFO nabízí veškerou sílu a mírně trpkou vůni klasického vavřínu v jemné, snadno dávkovatelné formě. Tato varianta je ideální všude tam, kde vyžadujete rovnoměrné rozprostření aroma v celém objemu připravovaného pokrmu. Jako přímí výrobci meleme listy šetrně, aby si koření uchovalo svou charakteristickou sílu.

    ✨ Vlastnost: Jemně mletá textura pro hladké pokrmy
    🍲 Využití: Paštiky, bešamel, mletá masa a dresinky
    🏆 Garance kvality: Koření přímo od výrobce

    Kde mletý bobkový list ve vaší kuchyni nejvíce zazáří?

    • Jemné omáčky a dresinky: Naprostá nezbytnost pro hladký bešamel, smetanové základy i rajskou omáčku. Mletá forma nenarušuje texturu a okamžitě se propojí s ostatními ingrediencemi.
    • Masové směsi a fše: Perfektní do domácích paštik, mletých mas na kebab nebo do marinád na zvěřinu, kde mletý list lépe pronikne hluboko do struktury masa.
    • Rychlé polévky a luštěniny: Skvěle dochutí čočku, fazole nebo vývary v situacích, kdy nemáte čas na dlouhé louhování celých listů.

    👨‍🍳 Tip z naší míchárny pro nejlepší výsledek:

    Mletý bobkový list je velmi koncentrovaný, proto jej dávkujte opatrně – obvykle postačí špetka na špičku nože místo jednoho celého listu. Vyzkoušejte ho přidat i do vaječných krémů pro sofistikovaný a netradiční chuťový rozměr. Náš tip: Pro potravinářské provozy a výrobce lahůdek doporučujeme 500g balení za nejvýhodnější cenu přímo z naší výroby.

    Technické parametry

    Složení Bobkový list mletý (Laurus nobilis).
    Země původu Turecko
    Alergeny Může obsahovat stopy HOŘČICE, oxidu siřičitého a siřičitanů, sezamu, vajec, obilovin obsahujících lepek, celeru, mléka a sóji.
    Skladování Skladujte v suchu při teplotě do 24 °C a vlhkosti do 75 %.

    Nákupem u DAFO získáváte:

    • ✅ Čerstvost: Koření meleme v malých dávkách, aby neztrácelo své aromatické silice.
    • ✅ Praktičnost: Okamžité použití bez nutnosti lovení listů z hotového pokrmu.
    • ✅ Kvalitu: 100% čistý mletý vavřín z výběrových tureckých sklizní od vašeho českého výrobce.

    Doplňkové parametry

    Kategorie: Jednodruhové Koření
    Záruka: 1 rok

    Diskuze

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole:

    Bezpečnostní kontrola