Zákaznická podpora:+420 773 937 006
    Domů / Jednodruhové Koření / Pepř zelený celý

    Pepř zelený celý

    Kód: S2969 S0372 Zvolte variantu
    Pepř zelený celý 1
    70 Kč / ks 324 Kč / ks od 70 Kč / ks 62,50 Kč bez DPH 289,29 Kč bez DPH od 62,50 Kč bez DPH 70 Kč / 100 g 64,80 Kč / 100 g –
    Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Zvolte variantu
    Hmotnost
    Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

    Zelený pepř se vyrábí z ještě nezralých čerstvých a neloupaných plodů, které se nakládají do slaného a kyselého nálevu. Pálivost zeleného pepře je velmi mírná, jeho chuť je svěží a bylinná, nepotlačuje chuť ostatních přísad v jídle.

    Detailní informace

    Doprava zdarma
    Při nákupu nad 2000 kč do 30kg
    Garance Kvality
    Firma s dlouholetou tradicí
    Spokojený
    VAŠE SPOKOJENOST
    Naše priorita

    Související produkty

    Bobkový list mletý 1
    Bobkový list mletý
    Skladem (>5 ks)
    od 21,43 Kč bez DPH
    od 24 Kč

    Aroma bobkového listu, též nazývaného "vavřín", je silně kořenné a mírně trpké.

    S2737
    petrželová nať 1x1 ČR
    Petrželová nať 1x1 ČR
    Skladem (>5 ks)
    od 27,68 Kč bez DPH
    od 31 Kč

    Sušená nať oblíbené kořenové zeleniny se hodí pro přípravu polévek, smetanových a houbových omáček, bylinkového másla, pomazánek, salátů, houskových knedlíků, sekané, k sýrům...

    S3815
    Vanilka lusk 1
    Vanilka lusk 1ks
    Skladem (>5 ks)
    60,71 Kč bez DPH
    68 Kč

    Vanilka je hned po šafránu druhým nejdražším kořením na světě. Její vůně je sytá, lahodná, parfémová s nádechem lékořice či tabáku. Má teplou, měkkou, sladkou a smetanovou...

    S7911
    Hřebíček celý 1
    Hřebíček celý
    Skladem (>5 ks)
    od 46,43 Kč bez DPH
    od 52 Kč

    Hřebíček patří mezi jedno z nejstarších koření vůbec – poprvé je zmiňován v indických a čínských spisech.   

    S0633
    jalovec drcený 2
    Jalovec drcený
    Skladem (>5 ks)
    od 35,71 Kč bez DPH
    od 40 Kč

    Chuť jalovce je čistá a osvěžující, nasládlá, lehce pálivá s náznakem borovice a pryskyřice. Má dřevnatou, nezaměnitelnou vůni ginu, jehož výroby je součástí.

    S9442
    badyán granulovaný 1
    Badyán granulovaný 3x3
    Skladem (>5 ks)
    od 34,82 Kč bez DPH
    od 39 Kč

    Koření se říká „hvězdicový anýz" kvůli podobnosti s chutí a vůní anýzu. Aroma badyánu je však intenzivnější a ohnivější.

    S9435
    Saturejka celá 1
    Saturejka celá
    Skladem (>5 ks)
    od 17,86 Kč bez DPH
    od 20 Kč

    Chuť saturejky je výrazná, peprně kořenná a připomíná majoránku, oregano nebo tymián.  

    S3115
    Kardamon mletý 2
    Kardamom mletý
    Skladem (>5 ks)
    od 80,36 Kč bez DPH
    od 90 Kč

    Kardamom, někdy též nesprávně nazývaný „kardamon", patří k jedněm z nejstarších druhů koření světa a též mezi nejcennější hned po šafránu a vanilce.

    S2874
    libeček celý
    Libeček celý
    Skladem (>5 ks)
    od 26,79 Kč bez DPH
    od 30 Kč

    Libečku se též říká „české maggi" a toto označení mu není přisuzováno náhodou – vůní totiž připomíná známé polévkové koření. Silně voní, do jisté míry podobně jako celer, jeho...

    S3254
    medvědí česnek jemný
    Medvědí česnek jemný
    Skladem (>5 ks)
    od 18,75 Kč bez DPH
    od 21 Kč

    Medvědí česnek je evropská, planě rostoucí bylina. Používáme ho podobně jako česnek a nebo pažitku. 

    S6585
    Zobrazit všechny související produkty Předchozí produkt Další produkt

    Detailní popis produktu

    🟢 Pepř zelený celý: Svěží bylinkový nádech a jemná pálivost

    Hledáte koření, které jídlo neohluší ostrostí, ale dodá mu eleganci a svěžest? Pepř zelený celý od DAFO je nepostradatelný pro všechny milovníky jemných chutí. Protože se vyrábí z nezralých plodů, vyniká svou mírnou pálivostí a krásně bylinným aromatem. Jako přímí dodavatelé vám přinášíme výběrová zrna z Indie, která jsou ideální všude tam, kde chcete podtrhnout přirozenou chuť surovin, nikoliv ji přebít.

    ✨ Vlastnost: Velmi mírná pálivost s osvěžujícím bylinným profilem
    🥘 Využití: Smetanové omáčky (klasická pepřovka), mořské plody, losos a drůbež
    🏆 GARANCE KVALITY: Koření přímo od výrobce!

    V čem zelený pepř v kuchyni vyniká?

    • Svěžest na prvním místě: Skvěle si rozumí s rybami a plody moře (humr, krab, losos), kterým dodá šmrnc, aniž by narušil jejich jemnou strukturu.
    • Základ luxusních omáček: Celé kuličky zeleného pepře jsou nezbytné pro přípravu poctivé smetanové pepřové omáčky k vepřové panence nebo kuřecímu masu.
    • Harmonické kombinace: Výborně ladí s netradičními partnery jako je skořice nebo zázvor, což z něj dělá zajímavý prvek pro moderní gastronomii.
    💡 Kulinářské doporučení: Pokud chcete, aby byl zelený pepř v jídle měkčí a uvolnil maximum své svěžesti, nechte kuličky chvíli povařit v omáčce nebo je předem namočte do trochy vína či vody.

    👨‍🍳 S čím zelený pepř nejlépe ladí?

    Je vynikající k vepřovému a kuřecímu masu, lososu a mořským plodům. Skvěle se doplňuje s bobkovým listem, skořicí nebo čerstvým zázvorem.

    Technické parametry a složení

    Složení Pepř zelený celý (Piper nigrum).
    Země původu Indie
    Alergeny Může obsahovat stopy lepku, sóji, hořčice, celeru, sezamu, vajec a mléka.
    Skladování Teplota max. 24 °C a vlhkost max. 75 %.

    Proč nakoupit u nás?

    • ✅ Výhodnější cena: Nakupujete u přímého dodavatele bez marží dalších obchodníků.
    • ✅ Zboží putuje k vám přímo z našeho skladu.
    • ✅ Poctivý přístup: Jsme česká rodinná firma a na kvalitě našich produktů nám záleží.

    Doplňkové parametry

    Kategorie: Jednodruhové Koření
    Záruka: 1 rok

    Diskuze

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole:

    Bezpečnostní kontrola